Una lección de 50 años de oficio
«Al aprendiz se le enseña primero a afilar: quien cuida la herramienta ya entendió la mitad del oficio.»
Don Julián Ferrer
Maestro ebanista · 50 años de taller
La historia detrás · Primero se afila, después se corta
A mí me tuvieron seis meses afilando formones antes de tocar una tabla buena, y lo odié. Con mis aprendices lo acorté, pero no lo quité. El muchacho que afila bien aprende a mirar el filo, a tener paciencia y a no echarle la culpa a la herramienta. El que quiere saltarse eso casi siempre quiere saltarse lo demás. Empiece por ahí: una herramienta, bien afilada, todos los días.